Приправа МАРИНАД ШАШЛЫЧНЫЙ

для приготовления сочного и нежного мяса

Состав: соль пищевая в/с, шамбала (пажитник), паприка копченая, льняная мука, чеснок гранулированный, комплекс СО2-экстрактов шашлычный, куркума.

Описание: предназначен для маринования и приготовления мяса на углях. Идеальное сочетание специй в/с и комплекса СО2-экстрактов пряностей подчеркивает натуральный вкус и аромат жареного мяса, дополняя его восхитительными нотками пряностей.

Вкус: сбалансированный, пряный, жгучий.

Аромат: яркий, теплый, ароматный.

Применение: приготовление мясных маринадов, соусов, подливок. Расход на 1 кг мяса - 2 ч.л. сухого маринада.

Приправы с СО2-экстрактами - высокоценный продукт для здорового и полезного питания. Больше легко усваиваемых полезных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов в сравнении с приправами только с сухими пряностями. Льняная мука улучшает пищеварение, метаболизм и укрепляет иммунитет.

Рецепт:  1 кг мяса (кусочки 5х5 см); 10-12 г (2 ч.л. с горкой) сухого маринада; 30-50 г (2-3 с.л.) растительного масла, можно добавить луковый сок. Натрите мясо маринадом, добавьте масло и тщательно перемешайте.

Маринуйте от 2 до 12 часов, изредка перемешивайте. Готовьте на углях или в духовке.

Производитель: ООО «Фабрика Вкуса и Аромата», 623702, Свердловская обл. г. Берёзовский, ул. Старателей, 5а-9. Адрес производства: г. Берёзовский, ул. Золоторудная, 4, пом. 40.

Изготовлено по ТУ 10.84.12-002-41156866-2021. Хранить в закрытой упаковке не более 36 месяцев при температуре 25°С и ОВВ до 75%.

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 4,8 г; Жиры 3,3 г; Углеводы 6,3 г.

Энергетическая ценность: 302 кДж/ 72 ккал.

Уровень остроты: 3